1 Petit Pot Ingrédients 100 G De Sucre Roux 150 Ml De Crème Végétale Ici Crème De Soja 40 G De Margarine 2 Pincées De Fleur De Sel Instructions.
5 min commencer la recette étape 1 mettre le sucre et l'eau à feu fort. Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux. On vous propose aujourd’hui de réaliser une crème caramel au beurre salé.
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Une recette avec peu d’ingrédients et très facile à. Restez présent (e) à tourner sans arrêt tout au long du processus de cuisson et fiez vous à la couleur. Étapes de préparation versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce qu’il caramélise.
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Petits et grands vous en redemanderont ! Hors du feu, ajoutez le beurre morceau après morceau en mélangeant. Lorsque le beurre est fondu, porter à ébullition à feu moyen jusqu'à l'obtention d'un caramel roux.
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Étape 3 arrêter la cuisson avec le lait. Étape 2 attendre la caramélisation (blond. Une recette, simple qui nécessite surtout de l’attention puisque délicate.